Type de carrelage pour cuisine professionnelle

Quel est le type de carrelage le mieux adapté et le plus utilisé dans la création de cuisine professionnelle? merci

Bonjour, Entre autres,le grès cérame reste un des incontournables.
Pour info:aux fins d'entretien,la norme sanitaire impose aussi des plinthes à gorges.Ce lien interne au forum vous donne les premières indications: https://sol__DOMAIN__/comprendre/gres_cerame D'autres avis seraient bienvenus. Cordialement.

Bonjour, Pour respecter la règlementation hygiène de la DDSV (service vétérianaire) et le code du travail, Il vous faut utiliser un carrelage (20 X 20) anti-dérapant clair, et des plinthes à gorge. les joints devront être à base d'époxy, pour éviter leur porosité et l'agression des lessiviels lors du nettoyage.

bonjour,
A qui dois-je m'adresser pour la pose de carrelage aux normes dans une cuisine professionnelle?