Bonjour Catherine,
L'odeur du gras est typique des peintures à l'huile. La seule solution est d'aérer au maximum en faisant des courants d'air. On est en été donc la chaleur favorise le séchage plus rapide.
Courage! l'odeur va disparaitre en laissant rentrer l'air par la fenêtre par exemple et en le laissant sortir par la porte.