je viens de refaire une pyrolyse sur mon four SAUTER mais il y avait un dépôt de graisse épaisse au fond (un roti avait coulé): après 1/4 d'heure de pyrolyse il y a eu des flammes sur le bas du four où il y avait l'amas de graisse: pourquoi ?? J'ai éteint le four tout de suite, j'avais peur de mettre le feu à ma maison. Du coup je ne sais pas comment nettoyer cet amas et je n'ose plus rallumer mon four. Que me conseiller vous ??
Avant de lancer une pyrolyse il faut retirer le plus gros des dépôts sur la sole du four avec une éponge humide (ni produit ni ustensile abrasif sous peine d'abimer le revêtement en émail pyrolytique).
bonjour
il est normal qu'un amas de graisse s'enflamme pendant la pyro !
la température dépasse 500 degrés !
il faut d'abord enlever a la main toute "épaisseur "
pour la suite de ton nettoyage, enlève ce dépôt cramé et continue la pyro
ça devrait bien se passer
de toute façons, ne jamais lancer de pyro sans surveillance
jp