Bonjour, J'ai pu constater sur ce site qu'il était conseillé d'acheter une hotte d'un débit supérieur lorsque celle-ci est de type îlot central, et que la cuisine est ouverte.
Pour connaître la puissance optimale, il faut multiplier le volume des pièces par 12.Ma cuisine fait +-50m3, donc prévoir une hotte de 600m3/hSi je compte le salon et la salle à manger (communication ouverte avec la cuisine:): 150m3; donc 1800m3/h pour la hotte.
Cela me semble beaucoup. Je me demandais si le fait d'avoir une VMC double flux installée ne permettait pas de réduire la puissance nécessaire de la hotte (qui dans ce cas, sert surtout à capter les graisses).
Merci d'avance pour vos réponses.